Вокруг света за один день: гастрономические ужины в отеле Kuramathi

На территории этого зеленого острова располагаются 8 ресторанов и 5 баров, и каждый из них предлагают свое аутентичное меню, с традиционными и авторскими вариациями известных блюд ведущих гастрономических школ мира. Ресторан тайской кухни Siam Garden, расположенный в гуще зеленого сада центральной части острова предлагает гостям знакомство с кулинарными традициями 4 главных регионов Таиланда. Так знаменитый острый суп том ян кунг – главный специалитет центральной части страны.

Кухня севера отличается более пряным вкусом и тут главный ингредиент – свинина. Под обложкой главной ресторанной книги собраны лучшие из лучших: блюда из морепродуктов, говядины, курицы, пряные салаты и закуски, острые супы и, конечно, десерты со свежими экзотическими фруктами, которыми так славится Таиланд. Начните свой ужин с закусок и закажите традиционный тайский салат из зеленой папайи с креветками. Продолжите знакомство с кухней полуострова, заказав суп. И если острый вкус том ян кунг вам уже известен, попробуйте том ян кай – куриный суп с ароматным лемонграссом. Что заказать на горячее – говядину с устричным соусом или рифовую рыбу с чесноком и черным перцем – дело вкуса. Но десерты к дегустации обязательны! Рекомендуем бананы в кокосовом молоке.

Источник: votpusk.ru

Оставить комментарий